Лёгкая творожная запеканка с изюмом

Эта творожная запеканка с изюмом не заставит вас долго возиться на кухне и сделает ваше утро максимально комфортным и приятным. Она будет в меру сладкой и очень вкусной. Даже те детки, которые не любят творог, обязательно с ней подружатся.

<

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный – 250 г
  • молоко – 0.5 стакана
  • яйца – 2 шт.
  • манная крупа – 2 ст. л.
  • соль – 0.5 ч. л.
  • изюм – по вкусу
  • сахар/подсластитель – по вкусу
  • растительное рафинированное масло для смазывания формы

Приготовление:

  1. Манку с молоком смешиваем и даём постоять минут 10, чтобы крупа набухла.
  2. Изюм предварительно запариваем, затем обсушиваем.
  3. Взбиваем яйца с сахаром или подсластителем, добавляем творог, соль, набухшую манку и изюм.
  4. Всё тщательно перемешиваем и выливаем в форму, смазанную рафинированным растительны маслом и посыпанную манной крупой.
  5. Готовим запеканку в разогретой до 200 градусов духовке около минут 40.
  6. Лёгкая творожная запеканка с изюмом готова.
Загрузка...

Источник