Круассаны с шоколадом

tvorozhnaya-zapekanka-kak-v-detskom-sadu

Маленькие круассаны из слоеного теста готовить не дольше 30 минут, поэтому они отлично подойдут на завтрак или даже если внезапно нагрянули гости. Попробуйте также классические круассаны без начинки.

😊ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 8 И БОЛЕЕ ЧЕЛ.)

— Яйцо куриное 1 шт.

— Вода 1 ст.л
— Тесто слоеное 500 г
— Шоколадная крошка 115 г

Приготовление:

1. Вытащить тесто из морозилки и разморозить при комнатной температуре 40-50 минут.
2. Разогреть духовку до 175 градусов. Разрезать тесто на 8 прямоугольных кусочков.
3. Взбить яйцо с водой. Разрезать каждый кусочек теста по диагонали, выложить шоколадную крошку.
4. Свернуть тесто в рогалики, выложить на противень и смазать круассаны взбитым яйцом.
5. Запекать 20-25 минут до золотистой корочки.

Наслаждайтесь французским шармом!