Просмотров: 142

Как сохранить керамическую сковородку в хорошем состоянии?

Керамические сковородки стоят дорого, но они способны прослужить довольно долго, если правильно за ними ухаживать. Как только сковорода была приобретена, не стоит сразу ее эксплуатировать и готовить какие-либо вкусные блюда.Сначала нужно прибор промыть в мыльной тёплой воде, после чего протереть мягкой тряпкой. После того, как сковорода полностью высохнет. ее нужно протереть растительным маслом. Данное действие позволит сохранить новую покупку от возможных трещин. После пройденного этапа керамическую сковородку нужно закалить на сильном огне. И только после всех этих действий сковорода будет готова к использованию. На ней можно будет готовить вкусные и полезные блюда.
Как мыть керамическую посуду?
В этом случае нужно быть довольно осторожными с различными щелочными веществами. Самый идеальный вариант — это исключить абсолютно любые моющее средства для керамической сковородки. В противном случае, агрессивные вещества способны губительно влиять на керамическое покрытие посуды. Ни в коем случае не рекомендуют подогревать замороженную еду в керамической сковороде, это может ускорить образование трещин на поверхности.
В том случае, если нужно перемешать еду, нужно это делать с помощью специальной нейлоновой либо же обычной деревянной лопатки. Стоит сказать, что какое бы ни было современное покрытие на сковороде, при неграмотном уходе всё равно могут появиться проблемы. Крайне нежелательно применять вилку при помешивании пищи на сковороде. Нельзя применять и другие металлические предметы— это способно спровоцировать трещины и коррозии. Стоит отказаться от любых жёстких у губок, а самым идеальным вариантом станет мягкая, хорошая мочалка без шероховатостей.
Пожалуй, каждый человек согласится с тем, что керамическая посуда — это всегда красиво и экономно. В такой кухонной утвари готовка занимает мало времени, при этом можно абсолютно не добавлять масел и жиров. Но не стоит думать о том, что если купить подобную сковородку, то можно забыть о проблеме пригорания пищи. Противопригарное покрытие — это очень хорошая вещь в хозяйстве, но определенные части еды всё же могут к нему прилипать.
И напоследок стоит заметить, что керамические сковородки довольно негативно реагируют на резкие перепады температуры. За данным нюансом нужно тщательно следить. Не следует нагревать ее довольно резко и ставить на большой огонь. Ни в коем случае не рекомендуется ставить под ледяную воду сковородку сразу же после готовки. Всё это может спровоцировать появление небольших трещин и по истечению нескольких недель новую покупку придётся с чистой совестью выбросить, ведь она уже не будет пригодна для приготовления еды. В этой ситуации не будет виновата сковородка, а будет виновен хозяин, который не смог добросовестно ухаживать за такой утварью.
Вот такими полезными советами и рекомендациями поделился с нашими читателями Женский журнал izZaMKADya.ru .

<
Загрузка...