Просмотров: 278

Как приготовить «TWIX» в домашних условиях!

Многим полюбилось вкусное рассыпчатое печенье «Твикс» с карамелью и  шоколадной глазурью, но не все знают, что его можно приготовить дома  из самых обычных продуктов.

Это настоящее лакомство для взрослых и  маленьких гурманов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Масло сливочное — 2 пачки
● Мука — 2 стакана
● Сахар — 0,5 стакана
● Молоко сгущенное — 2 банки
● Шоколад молочный — 300 г

<

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар, можно еще пол чайной ложечки соли, все перемешиваем, лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей.
2. Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму, хорошенько утрамбовываем, разравниваем.
3. Ставим в духовkу при 180 °C на 20 минут.
4. Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу. Для этого кладем 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы.
5. Когда масса начнет густеть — значит готово. На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем.
6. Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. Выливаем шоколад сверху на карамель.
7. Хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник