Просмотров: 126

Как приготовить слойку с шоколадом

Выпечку из слоеного теста обожают и за простоту исполнения (достаточно разморозить тесто и выбрать начинку), и за вкусный результат. Мы предлагаем запечь в слоеном тесте шоколадную плитку — кто же откажется от такого сочетания? Такую выпечку с шоколадом лучше есть горячей, пока начинка остается жидкой.

Выбирать лучше шоколад без наполнителей, максимум — с дроблеными орехами или кокосовой стружкой. А вот черным он будет, молочным или белым выбирать только вам, главное, чтобы не слишком горьким. Вместо кунжута выпечку можно посыпать любыми дроблеными орехами.

<

Ингредиенты

  • Слоеное тесто-250 г
  • Молочный шоколад-100 г
  • Яйцо-1 шт.
  • Кунжут-по вкусу

Приготовление

  1. Выложите шоколадную плитку в центр пласта теста, свободные концы нарежьте наискосок на полоски шириной примерно 2 см.
  2. Заверните шоколад в тесто, накладывая полоски крест-накрест, чтобы они напоминали косичку. Хорошенько зажмите края.
  3. Смажьте тесто слегка взбитым яйцом, посыпьте кунжутом или орехами.
  4. Выпекайте в течение 25 минут при 200 градусах.

Готовую слойку с шоколадом нарежьте порционными кусочками и подавайте к кофе, чаю или соку. Обязательно порадуйте близких этой простой выпечкой и поделитесь нашим рецептом!

Загрузка...

Источник