Просмотров: 434

Идеальное блюдо для тех, кто любит сыр! Вкуснейшие Сырные Улитки

Идеальное блюдо для техкто любит сыр!

Оригинальное блюдо!

Ингредиенты:

<
  • — 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое)
  • — 200 г сулугуни
  • — 1 яйцо (для смазывания изделий)
  • — семечки льна (для декора)

Приготовление:

  1. Пласт теста выкладываем на подпыленный мукой стол и слегка его раскатываем.
  2. Его нам нужно разрезать на 6 одинаковых по ширине длинных полосочек.
    Сулугуни натираем на мелкой терке.
  3. На каждую полосочку теста выкладываем тертый сыр и сворачиваем его в трубочку, делая защипы по всей длине.
  4. Перед формированием улиточки, можно слегка сбрызнуть уже начиненные полосочки теста водой – это будет способствовать тому, что при сворачивании изделие будет держаться.
  5. Теперь начинаем сворачивать каждую полосочку по кругу – у нас получается вот такая улиточка.
  6. Сформированные изделия выкладываем на лист для запекания, смазываем взбитым яйцом и украшаем льняными семечками.
  7. 15-17 минут в разогретой до 200 градусов духовке и наши сырные улиточки готовы – красивые, румяные и ароматные!
  8. На ногах грибок?
  9. Почему аптеки молчат? Эта хитрость сотрет грибок за пару …

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник