Просмотров: 1337

Диетический морковный торт

mork
Низкокалорийный морковный торт с творожным кремом по Дюкану. Если ты не придерживаешься диеты, вместо сахарозаменителя можно взять сахарную пудру.

Ингредиенты

яйцо 1 штука

овсяные отруби 2 ст. л.

кукурузный крахмал 1 ст. л.

 

морковь 100 г

обезжиренное молоко 4 ст. л.

разрыхлитель 1/2 ч. л.

сахар заменитель, по вкусу

 

Для крема:

<

мягкий творог 200 грамм

сахарозаменитель по вкусу

цедра лимона по вкусу    

 

Приготовление:

1. Овсяные отруби измельчить в кофемолке. Морковь натереть на мелкой терке.

2. Взбить яйцо, добавить отруби и молоко. Перемешать. Добавить крахмал, разрыхлитель, сахарозаменитель и морковь, перемешать.

3. Выпекать на хорошо разогретой сковороде 3-4 минуты, перевернуть на другую сторону и готовить еще 3 минуты. Переложить на тарелку.

4. Взбить творог вместе с сахарозаменителем и лимонной цедрой

 

5. Разрезать корж на четыре части. Смазать кремом и собрать торт. Сверху смазать кремом и по желанию украсить орехами.

6. Отправить в холодильник, чтобы торт пропитался.

Загрузка...