Просмотров: 331

«Чёрствый» пудинг с вареньем

Предлагаем вашему вниманию интересный рецептик для мультиварки- «Чёрствый» пудинг с вареньем. Достаточно бюджетный вариант, а получается вкусно. 
Ингредиенты:

Белого чёрствого хлеба 230 гр,

80 мг топлёного масла,

110 гр сахару и

3 штуки яиц куриных;

230 мг клубничного варенья,

<

93 мл молока, 1

2 гр маргарина.

А выпекается пудинг с вареньем следующим образом:

Кусочки хлеба положить в глубокую посудину, посыпать их сахаром и полить сверху маслом — истолочь толкушкой. Яйца, в отдельной посудине, взбить миксером или взболтать вилкой. Переложить яйца к хлебной сладкой массе и полить молоком — лопаткой вымешать.

В отдельной посудине, при помощи пара (к примеру, от носика чайника), прогреть варенье. Смазать чашу для мультиварки мулинекс 6 литров маргарином. Выложить и уплотнить лопаткой, равномерным слоем только половину хлебного теста. Сверху вылить половину варенья.

Плотно закрутить крышку мультиварки и готовить, включив кнопку режима выпекания, на протяжении 17 минут. Потом открыть крышку и выложить вторую часть хлебного теста и полить остатком варенья. Снова плотно закрутить крышку и готовить дальше, но на сей раз — в другом режиме. Включив кнопку подогрева, на протяжении 48 минут.

Готовое лакомство переложить на блюдо и украсить свежими дольками клубники, полить клубничным сиропом.

Загрузка...