Чизкейк в банке

Без имени

Ингредиенты:

<
  • Печенье — 150 г
  • Сливочное масло (растопленное) — 70 г
  • Сливки 33% (охлажденные) — 200 мл
  • Сливочный сыр к. т. — 100 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Вишня (можно использовать консервированную) — 120 г


Приготовление:

1. Измельчите печенье в крошку. Добавьте масло и перемешайте до однородности. Поместите массу в банку, уплотните и охладите.
2. Взбейте сливки до мягких пиков. Продолжая взбивать, введите порциями сахарную пудру. Добавьте сливочный сыр и взбейте массу в пышный крем.
3. Выложите крем поверх основы и охладите. Украсьте ягодами и подавайте.