Рубрика: Пирожное

ПИРОЖНОЕ «КОРОЛЕВСКИЙ МРАМОР»

maxresdefault

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сахар — 1/2 стакана
● Мука — 1,5 стакана
● Сливочное масло или хороший сливочный маргарин (немного размягченный) — 100 г
● Разрыхлитель (10 г) — 1 пакетик » Читать далее

Эклеры с заварным кремом

f54018046e1d6c8770d6ee9be13ee604

Эклеры с заварным кремом — французская выпечка, которую не так уж и сложно приготовить дома. Далеко не у всех хозяек заварное тесто получается с первого раза, наш рецепт подскажет как все сделать правильно, чтобы по-итогу получить хрустящие, с тающим во рту кремом эклерчики. » Читать далее

Вкуснющее пирожное «Вупи» — на радость всем сладкоежкам!

f54018046e1d6c8770d6ee9be13ee604

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Масло сливочное — 80 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Какао-порошок — 3 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 130 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Ванилин — 1 г

» Читать далее

Трубочки с белковым кремом

f54018046e1d6c8770d6ee9be13ee604

Эту советскую сладость легко приготовить в домашних условиях, а наш рецепт расскажет как добиться хрустящей трубочки и вкусного крема! Крем не содержит жиров, поэтому сам по себе получается очень легким и воздушным, он отлично держит форму и просто тает во рту. Домочадцы будут довольны и обязательно скажут вам спасибо! » Читать далее

Профитроли с заварным кремом

Без имени

Ингредиенты:

Для теста:
мука 300 гр.
сливочное масло100 гр.
яйца 5 шт
сахар 50 гр.
соль 0,5 ч. л.
вода 250 мл.
Для начинки:
молоко 1 л.
Яйца (желтки) 5 шт.
мука 100 гр.
крахмал 1 ч.л.
сахар 100 гр.
соль 0,5. ч. л. » Читать далее

Королевская ватрушка — Восхитительные охи в Ваш адрес обеспечены!

original

Приготовление:

Для начинки: высыпаем в миску 0,5 кг творога и 180 г сахара, 4 яйца, чайную ложку ванильного сахара, чайную ложку разрыхлителя (можно заменить 1/3 чайной ложки соды), цедру с 1/3 лимона. Размешиваем миксером. Начинка получается жидкая.
Для теста: насыпьте в миску полторы чашки муки, полчашки сахара, половину чайной ложки соли и полную с верхом чайную ложку разрыхлителя. Натрите в муку 150 граммов сливочного масла или маргарина. Руками перетираете все в крошку.
Форму, застелите пергаментной бумагой.
2/3 крошки высыпьте в форму ровным слоем. Приминая пальцами слепите по краям небольшой бортик. lNaBNgdVFwwВылейте творожную начинку. Верх аккуратно и равномерно посыпьте оставшейся крошкой.9GipuGhop50Выпекайте в духовке, нагретую до 200 градусов 45 минут.
Готовый пирог вынимаем с формы вместе с бумагой и оставляем на ночь для застывания.

Приятного аппетита!

Источник

Делитесь со своими друзьями в Facebook!


« Предыдущие записи Следующие записи »