Блинчики с грибами и соусом

В начинку с блинчиками добавляем сливочный соус, который придаст блинчикам особую нежность,
бархатистость, сливочный вкус. Попробуйте. Получаются очень вкусные блинчики с грибами и соусом

<

Ингредиенты:

для теста:

  • молоко — 350 граммов,
  • яйца куиные — 2 шт,
  • сахар — 30 г,
  • масло растительное — 40 г,
  • мука — 130 г,
  • соль — 4 г (0,5 ч.л.),

Для начинки:

  • шампиньоны — 500 г,
  • лук среднего размера — 1 луковица,
  • бекон — 30 г (можно без него),
  • сливки 10-20%-ные — 500 мл,
  • масло сливочное — 40 г,
  • мука — 40 г
Загрузка...

Источник