Просмотров: 613

Апельсиновый пирог

f54018046e1d6c8770d6ee9be13ee604

Ингредиенты: 
  • Масло сладкосливочное  – 158 г
  • Сахар – 120 г
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Свежевыжатый апельсиновый сок – 150 мл
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Цедра апельсина – 1 шт.
  • Разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
  • Сахарная пудра – 120 г

Приготовление:

1. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника. Когда оно станет мягким, взбейте его с сахаром до однородности.

2. Добавьте яйца, снова взбейте.

3. Положите в тесто цедру, просеянную муку, разрыхлитель, влейте 100 мл свежевыжатого апельсинового сока. Перемешайте массу.

4. Смажьте форму маслом, присыпьте мукой. Вылейте тесто. Выложите сверху кружочки апельсина.

<

5. Выпекайте при температуре 180 градусов приблизительно 45 минут. Проверяйте готовность теста деревянной палочкой.

6. Приготовьте глазурь — перемешайте 50 мл апельсинового сока, сахарную пудру и 1 чайную ложку растопленного сливочного масла.

7. Готовый апельсиновый пирог остудите. Полейте глазурью, дайте ей впитаться.

Источник

Делитесь со своими друзьями в Facebook!


Загрузка...