Просмотров: 108

Сдобные булочки с шоколадными конфетами

Испеките эти ароматные булочки и дайте своим деткам. Вот уж радости будет!

 

Ингредиенты:

Опара:

  • Мука пшеничная 1 столовая ложка
  • Дрожжи сухие 1 чайная ложка
  • Молоко 200 мл
  • Сахар 1 чайная ложка

Тесто:

<
      • Мука пшеничная 2.5 стакана
      • Масло подсолнечное рафинированное 3 столовых ложки
      • Масло сливочное 50 г
      • Сахар 2 столовых ложки
      • Соль 0.5 чайных ложек
      • Яйца куриные 1 штука
      • Ванилин 1 щепотка

Начинка:

        • Конфеты «Сникерс» 120 г

Приготовление:

  1. В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар и столовую ложку муки. Перемешать и подождать пару минут, пока не появится шапочка.
  2. В большую миску положить растопленное в микроволновке сливочное масло, растительное масло, яйцо, сахар, соль. Добавить подошедшие дрожжи.
  3. Добавляя муку, замесить тесто.
  4. Поставить в тёплое место, чтобы подошло.
  5. Конфеты нарезаем на кусочки
  6. Тесто разделить на кусочки. Раскатать каждый шарик в лепёшку и разложить кусочки конфет.
  7. Свернуть лепешку рулетом.
  8. Раскатайте ладошкой по столу рулет, чтобы он удлинился.
  9. Свернуть рулет в улитку и положить в смазанную маслом круглую форму с высокими бортиками. То же самое проделать с остальными шариками теста.
  10. Накрыть форму полотенцем и поставить в тёплое место на 20-30 минут. Смазать яичным желтком, взболтанным с 2 столовыми ложками растительного масла. Посыпать маком.
  11. Выпекать булочки при температуре 190 градусов до румяного, красивого цвета.Сдобные булочки с шоколадными конфетами

Приятного аппетита!

 

 

Загрузка...

Источник